乾杯超市
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官方網站:[ 乾杯超市 KANPAI MART ] – 乾杯美味從餐廳延伸到家中
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官方蝦皮:乾杯超市 KANPAI MART
令人期待的烤肉節,不是,中秋節又快到了,是不是很令人興奮呀
烤肉最重要的部份除了食材要新鮮多元,美味的靈魂則是醬料的部份,
不知道大家烤肉的調味都是怎麼處理的呢?
如果你也喜歡乾杯集團旗下餐廳的好味道,那你肯定不能錯過到乾杯超市帶走他們家的寶藏,
乾杯完美料理調味禮盒和老乾杯雙喜名物禮盒
我們先來開箱這個橘色的乾杯完美料理調味禮盒
裡面有乾杯萬用燒肉醬、乾杯萬用椒鹽、麻辣45乾碟香辣粉和黑毛屋本家橙醋醬油,
你沒看錯,乾杯燒肉居酒屋的四款經典調味醬料通通讓你一次帶走,
有了他們,在家也可以輕鬆端出居酒屋的美味,直接升級廚神
好喜歡他們的瓶身設計,真的好有居酒屋的感覺,光擺著就很有味道呢
好用的乾杯萬用椒鹽,不管要抓醃魚還是肉都沒問題~
使用乾杯萬用燒肉醬來抓醃靜置的牛排,配上香酥的小魚乾煎蛋,最後再撒上蔥花和乾杯萬用椒鹽的蓋飯,
整個就是香氣十足,視覺效果也非常日式,讓人口水直流
乾杯萬用燒肉醬不管是煎煮滷拌烤都很百搭,這個超過20年始終如一的獨家配方,
裡面使用了多種蔬果和甘草、枸杞、黃耆等中藥材入味,到現在依然深受大家喜愛的好滋味
粉嫩的內在美就是美味的象徵
煎的焦焦的酥香,一次可以品嘗到蛋蛋和小魚乾的酥脆,誰懂這種雙重奏的絕美
蛋黃在保留個半熟狀態。
被乾杯萬用燒肉醬溫柔包裹的牛排,軟嫩又多汁,讓人一邊大口吃肉一邊猛扒飯,一吃就愛上
海鮮類的就很推薦可以搭配乾杯萬用椒鹽和黑毛屋本家橙醋醬油
再淋點米酒一起抓醃後靜置。
趁這段時間我們來使用乾杯萬用椒鹽抓醃這個好吃的櫛瓜,放袋子裡輕鬆搖一搖就完成了~
把想吃的食材通通進烤箱,想焗烤的就放起司~
烤好的魚是不是很有居酒屋的賣相,香噴噴的等著你大快朵頤
和其他烤箱裡的料理分食擺盤,美美的餐點就完成囉
焗烤櫛瓜佐希臘優格燕麥,烤起來超香甜又多汁,推推~
魚好吃耶,肉質很細但不軟,是那種很緊緻有彈性的,就像是有在運動的小朋友的肉,那種感覺。
調味使用這個黑毛屋本家橙醋醬油真是太對味了,甘甜的醬油香,
一入口馬上會讓你想大喊,對,就是這個味,居酒屋裡面吃到的就是這個味
肉片我使用的是乾杯萬用燒肉醬和麻辣45乾碟香辣粉來抓醃~
以福山萵苣打底,再鋪點九層塔,放上一層我自己私心愛的豆干絲,再疊上烤好的肉片,
最後點綴上一點燕麥片增添口感,捲起來對切,美味的捲餅就完成囉~
因為蔬菜份量夠,所以吃起來一點也不會乾口,九層塔的香氣貫穿全場,
乾杯的調味料是美味加分的來源,每一口都可以飽滿嘴的大滿足,讓人不知不覺的就吃個精光了呢
另一款老乾杯雙喜名物禮盒也是他們家的人氣商品
裡面有米其林一星餐廳老乾杯的人氣單品,老乾杯贅沢厚切和牛咖哩與老乾杯七味醬
這款可以吃得到100%澳洲和牛的日系咖哩,喜歡這一味的朋友千萬別錯過了,
不管你是要淋在飯上面吃,濃郁的拌上烏龍麵裹著吃,
還是要當咖哩火鍋的湯底,或是煮成湯麵都非常推薦,讓人回味無窮
煮成湯麵令人忍不住咻咻咻,大推
老乾杯七味醬嚴選了七種以上的漢方草本辛香料,並將日本七味醬使用的山椒以花椒呈現,
讓他吃起來更香麻,除了可以搭配燒肉、鍋物、麵類,你要直接拌飯或是涼拌小菜都行,
可以說是主打一個萬物皆可拌的萬用角色
像我煮了個盧魚麵線,來上一匙進去,整個美味升級,都不需要再做額外調味了
拌完的麵線,我只能說,一口接一口,然後他就沒了,讓人意猶未盡呀,湯也變超好喝的啦
想要有廚藝大躍進的成就感,靈魂的醬料一定要買起來~
喜歡這一味的朋友,可以到乾杯超市帶些回家喔,拿來中秋送禮也很適合呢