上前和大家去宜蘭酒廠玩帶回來的紀念品,三星翠玉蔥餡餅~
買的時候店員很細心的幫我們把商品都用報紙包起來,以免退冰。
回家要冰冰箱才第一次打開看到他XD
一整包有5片,120元,拿起還很重很有份量,讓人好奇這個有多好吃呢?
拿出來看,看起來像是有兩片餅皮黏在一起,看不到有什麼蔥,想說該不會沒有蔥吧
因為怕裡面蔥很少,所以我就先切了些蔥花和芝麻用香油爆香。
再淋點米酒下去煎,香噴噴的蔥餡餅就可以起鍋了~
切下去才發現原來裡面蔥超多的,而且很多汁,看起來是我白擔心了XD
跟大家分食當早午餐很方便。
小細菌的餐盒也放了~ 吃完不夠還一直討呢,小細菌吃了好幾片XD
已經知道裡面有很多蔥,這次煎就不加料了XD
只要煎到像這樣澎起來就是可以吃囉
整塊這樣直接啃也超過癮的,外皮酥脆,內餡多汁,真的很棒。
買的時候店員特別交代說不要加蛋,但是可以加肉一起吃,
母親大人也說他之前有做過,加蛋真的不好吃,所以有購買的朋友記得不要加蛋喔XD
這款蔥餡餅兩隻細菌的反應都不錯,下次有機會會再購買~
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