丞洋企業股份有限公司
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從小細菌出生以後，在他開始要吃副食品以前，我就一直有在看調理棒、食物處理機這類的產品，
做了很多功課，選了好幾個品牌，但最後因為沒有預算只好作罷 
這類的產品說貴不貴，說便宜也不便宜，真的有便宜的品質也令人擔憂 (←毛很多
還看到有的比較差的，網友分享說打沒幾次就燒掉了，讓人覺得囧囧囧
這次終於入手名單上的品牌之一，PRINCESS荷蘭公主的九段速手持食物調理攪拌棒旗艦組 
相信各位媽媽們對這個品牌都不陌生，當初也是觀望許久呀XD
一收到包裹馬上興奮的要來開箱囉~
全部打開來一張大合照~ 夢寐以求的媽媽的新玩具終於入手~
先來看看重點部位，我們的主機~
金屬的部分是髮絲紋質感，整體視覺簡約時尚。
上面是旋鈕設計，可以精準的控制想要的轉速，數字越大代表越快。
記得所有的接合處都不要去沖到水喔~ 因此他也不能放進洗碗機清洗喔~
按鈕總共有兩顆，平常用上面那顆就夠了，下面那顆是最快速Turbo轉速。
曲線的設計，握感很好。
攪拌棒的部分~
這款是可以打冰沙的喔，愛吃冰的我們，可以打冰沙也是我們篩選的一大條件之一呢XD
組合起來的樣子~
兩旁的小按鈕一起按就可以輕鬆分離接合狀態。
好用的打蛋器~
800ml量杯和500ml迷你切碎盆。
底盤的防滑設計做的很棒，而且還可以拆下來當杯蓋呢XD
量杯的刻度~
使用起來大概是這種感覺XD 底盤很穩固，不容易翻倒。
迷你切碎盆~
裡面附的刀片~
可拆洗，不容易藏汙納垢。
組合貌XD
他還有附一個配件支架，平常可以像這樣放在櫃架上。
光放一組在櫃架上就感覺自己的廚藝升級了一些XDDDDD
這次入手的是旗艦組，他的旗艦在這一箱!!!
簡易說明書~
旗艦的主角就是這個1500ml全方位切碎盆 ，放在一起就可以看到很明顯的尺寸差很多XD
足足大了三倍的容量，大家庭也很夠用~
把手這邊還有安全鎖設計，先壓住再轉開就可以打開蓋子了~
打開貌~
蔬果入口和下壓的器具~
轉盤上面預設的是切片刀片。
一樣從中間抓住就可以輕鬆取出~
這個刀片是可以替換的，往內壓+往上推就可以取出刀片囉~
刀片都很利，操作的時候一定要小心一點。
旗艦的另一個重點就是刀片很多組~ 
從上而下分別是切粗絲、切細絲，最下面的是磨泥的喔~
各位爸媽要做副食品就輕鬆多了，想當初我可是每餐都在用手磨，快累死了 
不過刀片的部分他們沒有出收納盒，我是拿家裡長型的保鮮盒來裝，結果剛好可以裝四組XD
切碎刀也有再附一個大的給你，以防用量大可以使用~
整個合體貌~
開箱完了媽媽的新玩具，晚上就準備要來開始玩囉~
下午特地去採購了青醬的材料，晚上要來做青醬義大利麵吃吃~ 
第一次要自己打青醬，上網看了一輪大家的食譜，最後自己綜合了自己的版本XD
主角的部分，九層塔 : 香菜 : 大蒜 = 1 : 1 : 1，
依個人口味蒜可以多一點沒關係，打之前記得要大概去一下梗。
奶油隨意，主要是增加口感上的潤滑度和香氣。
堅果的部分每個人都有自己的喜好，
有的人會使用松子，有的人會先炒過堅果，我是直接打開一包綜合堅果倒下去XD
液體的部分，有人用純橄欖油，有的人是加水，我怕純油會太油，所以有加橄欖油也有加水XD
加的時候不要一次加太多，可以分次慢慢增加，畢竟太水是沒得救的XD
使用的時候大約按3-5秒需要休息個一秒，以這樣的方式慢慢進行，以免機器過熱容易壞掉。
打的時候可以不時打開檢查一下狀況，有飛濺的葉子可以把他們挖回去中間繼續打。
有的人會再加點檸檬汁防止變黑和增加香氣，我本來也要加結果忘了XDDD
黑胡椒等調味有的人是加進去一起打，我是沒有加，打算料理時再自行調味。
打到你想要的細緻度，還有這種晶亮感出來就差不多囉~ 一打開超香的~
打好的青醬可以放罐子裡冷藏保存，也可以置入製冰盒製成冰磚方便料理使用，
一顆冰磚料理一人份的差不多~
先來香煎雞塊~
不需要另外放油，先煎雞皮，逼出來的油剛好可以拿來炒。
炒香洋蔥之後再加入瀝乾的麵條清炒，最後再加入青醬~
如果覺得炒起來不夠油不夠晶亮的感覺，可以再補點橄欖油進去一起炒。
一邊炒一邊試味道調味，起鍋前加入熟的文蛤肉翻炒一下，增加鹹鮮度。
最後再鋪上剛剛煎好的美麗雞塊就完成囉~
一邊炒香味一邊陣陣撲鼻而來，令人食指大動
盛裝起來好像很厲害XD
一入口就覺得這青醬真的很讚，吃起來非常清爽，香氣十足卻一點都不會覺得厚重油膩!!!
讓人一接一口的好滋味~
原來自己做青醬一點都不難耶~ 超有成就感的~ 
平常肚子餓拿來做個瑪格麗特烤土司也很讚喔~
不到五分鐘就可以完成前置作業，非常簡單~
塗上一層青醬，鋪上切片的番茄，撒上些調味，最後鋪上起司進烤箱~
短短幾分鐘，酥香的烤土司就完成囉~
外皮跟披薩一樣酥脆，裡面卻很多汁，每一口都牽長絲，很過癮~
連細菌先生都稱讚這個醬真的很不錯~
濃湯我也是很隨興的看冰箱有什麼就隨意組合XD
因為我喜歡吃有渣渣口感的湯，所以我另外切了小塊馬鈴薯要留著進去煮。
細緻度也是依個人喜好，液體的部分以水居多，有加點牛奶~
煮的過程中可以依照個人喜歡的濃稠度再加液體調整，
小火燉煮，注意不要黏鍋底燒焦了。
起鍋前再加入花椰菜和熟文蛤肉煮一下就完成囉~
因為加了皇帝豆，比馬鈴薯更明顯的沙沙口感深得我心
有正餐當然也要有飯後甜點的部分XD
一直都想試試看做甜點的我，因為一直沒有工具可以製作所以沒有動作XD
這次終於可以來試做甜點了，好開心~
因為家裡沒有烤箱，所以先做這道不用烤箱的甜點~
主要材料是鮮奶油200ml，起司奶油原食譜是120g，但我只用了一半左右XD
奶油30g，先熱好讓他液化，另外準備當基底用的餅乾，我是用消化餅，
還有製作內餡會用到的OREO，原食譜還有砂糖40g，因為我覺得OREO已經夠甜所以刪除~
先來打基底~
乾打的細緻度也非常好
加入液化奶油拌勻~
在模具上均勻舖平壓一壓~
先把他放進冰箱定型。
這個時候我們來打起司奶油~
稍微打開以後再加入鮮奶油一起打，打到有凝固的感覺就可以囉~
這時候再換上攪拌棒加入OREO一起打~
打到喜歡的細緻度以後就可以來鋪平了~
簡單用湯匙抹平XD
打起來的質地很細緻，保有一些OREO的小碎塊增添口感~
覺得太單調，臨時起意開了一包綜合堅果XD
均勻地鋪上去以後，把堅果和果乾稍微往下壓進去。
冷凍定型以後就可以大快朵頤了XD
可以拿吹風機超微吹一下模具四周和底部，就可以很順利的脫模囉~
多加了堅果和果乾整個看起來豐富了不少XD
雖然看起來很陽春鬆散，但人生的第一個蛋糕誕生了，還是覺得很開心~
本來想說上面都是堅果小細菌應該不會吃，結果沒想到一個轉身小細菌就快吃光了!!! 好捧場XD
接著要來玩切片功能~
今天在市場買的小楊桃剛好可以塞進去入口XDDD
不到一秒的時間許多小星星就完成了，超厲害的!!!! 我都還沒意識到發生什麼事耶XDDDD
這個如果手切不知道要切到什麼時候XD
拿來點綴甜點很方便~
小細菌這個草莓控，一下子就把草莓吃掉了XD
跟他說有小星星，他還拿起來玩XDDD
自己做甜點很有趣，家人也可以吃的比較安心
最後來試試最重要的打冰塊這件事XD
如果是要製作冰沙的話，記得水果要放在冰塊的上面再打，
液體的部分至少要淹過一半的固體才行喔~
看網路上分享的小祕訣，說水果如果是冷凍的可以增加黏稠度，所以我也先把草莓冷凍起來了XD
加點冰塊和OREO一起打牛奶，打到冰塊的時候會滿激烈的，不過還可以接受，穩度定也OK。
把我們剛剛切好的小星星沿著杯子貼好一圈，再倒入剛剛打的草莓OREO，
上面再點綴上喜歡的小零嘴和水果，吸睛度十足的飲品就完成囉~
冰塊打起來的細緻度很不錯，
也沒有殘冰沒有打到，表現令人很滿意。
整體來說，視覺簡約時尚，功能在變化上也很多組合很夠用，
許多可以拆卸的設計，讓清洗工作進行起來更加簡單順利，
擁有這個新玩具以後，許多以前覺得遙不可及的料理都變得好簡單~ 成就感up
我覺得拿來當母親節禮物也是一個不錯的選擇喔~
期待未來用他來製作更多美味的料理，以後有機會再來跟大家分享~
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