【廚房鍋具】優雅的料理 氣質的上桌 義大利CUOCO 暄妍粉鈦晶岩不沾三鍋五件組 牛排煎鍋 湯鍋 炒鍋 大寶鍋 固鋼精品鍋具

2019031920:31

 

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今天要來跟大家分享絕對會少女心大噴發的  義大利CUOCO暄妍粉鈦晶岩不沾三鍋五件組 

這個超值的組合裡面有大大的炒鍋,精美的牛排煎鍋,還有很有深度的湯鍋,配上兩個玻璃鍋蓋。

 

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這次他們延用他們家的人氣大寶鍋鍋面材質,

義大利CUOCO品牌設計,跨國合作韓國獨特「鈦晶岩」最新技術,

全面配上超美的粉紅色烤漆  讓人很難不愛他呀~

他的粉紅是很有氣質的暄妍粉,不是那種比較野的桃粉,

而且質感就像美甲上的細緻珠光,仔細看才看的見的點點星光,

可不是搭那種很租俗的金銀蔥喔,光看這個烤漆就已經大加分了 

 

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鍋柄還設計了一圈粉紅色點綴,非常有質感~

 

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我們先從炒鍋看起吧~

 

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這個炒鍋直徑32公分,高度9公分,要炒什麼大菜都很夠用。

 

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韓國輕量化製程技術,S柱面結構氣孔,不只增進聚熱導流,而且重量也比傳統實心鍋體減重70%呢。

這個尺寸的炒鍋雖然沒有輕的像玩具,但是我單手還可以拿得滿輕鬆的。

 

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這組鍋具最吸引人的地方就是他不需養鍋就可以越用越不沾,

因為鈦晶岩材質表面細密,在烹調時油脂會自動填補孔隙,達到自動養鍋的效果,

超適合我這種懶人使用的啦XD

 

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大直徑,一次可以煎多樣食材~

 

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尤其是中午沒什麼時間煮飯,隨便煎炒一些配菜非常省時又方便~

 

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鈦金屬具輕盈、低活性的特質,耐腐蝕、抗酸鹼,

火山晶岩則是媲美水晶硬度、密度的晶化岩礦,孔隙只有一般石頭的1/10,表面緻密更加不沾。

這次韓國獨家研發出這個Titanium Volcanic 鈦晶岩鑄造技術,

粹取火山晶岩粒子和鈦金屬完美結合,讓所有優點集於一身,讓人很是期待,

 

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由於他鍋面的硬度比一般鍋具還硬,用來料理一些帶殼的食材也可以比較不用擔心刮傷~

 

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加入白酒後加蓋悶煮,蛤仔開了就先夾起來,以免肉質老柴乾扁。

 

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起鍋前加入九層塔翻炒一下,美味的白酒海鮮料理就完成囉~

 

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鍋面材質富含礦物質,具遠紅外線聚熱效果可以穿透食材,

料理出來的食材,不管在顯色還是口感味道上,都可以保持較原始的呈現呢 

 

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接這來看這咖湯鍋 

 

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這個湯鍋直徑22公分,高度11公分,容量有3230ml喔~

 

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兩邊和炒鍋一樣有微凸的弧形設計,方便倒出料理。

 

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整個鍋子一體成形,不只把手部份的弧形超美,鍋身的立體花紋超有質感的 

 

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不沾湯鍋的好處就是可以直接在裡面爆香,不用再換鍋子,超省事。

 

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看你是要滷肉還是要煮雞湯,都可以直接在裡面炒肉,超方便~

 

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我這次要來做自己變化過的奶油燉菜XD

 

 

先炒香料之後再加水燉煮,可以看到炒的過程中,雞肉的皮完全沒有黏在鍋底,

馬鈴薯也沒有在鍋底變成鍋巴,不沾效果很棒~

 

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撈掉雜質後加入自己喜歡的調味奶油塊。

 

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最後加入花椰菜一起燉煮一下,美味的一道料理就完成囉~ 

 

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美美的鍋子完全可以直接端上桌,小直徑的湯鍋不會太佔桌面空間。

 

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深度很夠,要煮4-6人份的湯品是沒有問題的,像我們兩個人吃煮起來才不到一半XD

 

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拿來料理義大利麵也很方便呢~

 

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瀝完水直接就可以在原鍋炒~

 

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肉醬和麵條一點也沒有黏在鍋底喔~ 

 

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最後要來看這支牛排煎鍋~

 

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直徑26.5公分,高度6公分,前緣的部分還設計了較高的弧形 

 

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三個鍋子都一樣是一體成形,沒有任何鉚釘藏汙納垢 

 

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這款的鍋底好花俏XD

 

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淋上點橄欖油~

 

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聞到橄欖油的香氣,感覺溫度夠了,就可以下我們的牛排囉~

 

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翻面,印上美味的烙印 

 

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微焦微焦的樣子實在是太吸引人了~ 

 

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原鍋香煎一下蔬食~

 

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美味的牛排套餐就完成囉~

 

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恰到好處的粉紅色,就是粉嫩的美味象徵~

 

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目前使用下來,不管在鍋具的視覺上還是功能上都很滿意,

而且就我平常使用火力的習慣來說,使用這組鍋具的時候需要稍微再調小一點,

表示他的聚熱導流效果很好,使用較小的火力就可以達到一樣的烹煮效果。

想要優雅的料理,氣質的上桌,入手這一組就對了 

而且有的平台正在舉辦在週年慶活動,整個超划算的。

 


 

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