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【新鮮食材】煮食好朋友 可愛小菇菇 鮮菇道
2017
03
07
21:38
每次去市場買菜,我都習慣會買一些菇菇起來放,除了黑色菇菇我不愛XD 杏鮑菇在特價的話也會買一袋來放,可以對切做杏鮑菇排,又香又多汁,很好吃。 而小菇菇們煮湯或煮麵甚至煮火鍋都可以放,味道不會很重又營養, 放冰箱也不占空間,所以我也滿常買的。
這次到愛買買菜的時候剛好看到小菇菇在特價,一盒25元,就順手買了兩盒我最常買的兩種小菇菇~ 雖然之前沒有買過這個牌子,但這次買回家打開還蠻滿意的XD 菇菇新鮮飽滿,包裝也很討喜,而且還有盒子裝,收納也方便, 只要拿我要煮的份量出來,其他放回盒子塞進袋子就可以放冰箱冰了,非常方便。 ...
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小廚娘隨性料理檯
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【酒精飲品】中式料理好幫手 玉泉紹興酒
2017
02
24
19:35
天氣冷冰冰,最適合燉個熱呼呼的雞湯來暖暖身子了。
用來迎接老公下班也是一個很不錯的料理選項之一。 飲酒過量,有礙健康 酒後不開車,安全有保障 飲酒過量,害人害己 未成年請勿飲酒 平常用米酒來燉也很不錯,不過如果偶爾想換換口味就可以買一瓶紹興酒來放。 放隻雞,加點愛吃的料進去,白木耳多放點~對身體好 這次我放了一些我愛吃的菇類,還有雞腱,再加點紅棗和枸杞綴色, 小火慢燉個30到40分鐘左右,好喝的雞湯就完成囉~ 記得過程中不要一直掀蓋子讓它悶住,雞比較燉得透喔~ 燉得...
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