購買通路:大瓶裝 900ML 義美門市、全聯、大潤發、愛買、家樂福…等都買得到喔!
小瓶裝 200ML 義美門市、全家便利商店領先上市!
全聯無乳糖鮮乳 好選擇
到全聯補貨的時候,意外發現義美推出了無乳糖全脂鮮乳,價格也不貴,馬上決定一起把他帶回家
想來試試看是否能改善家人不易消化乳糖的困擾,也想嘗試他的味道!
義美無乳糖全脂鮮乳的特色
義美無乳糖全脂鮮乳使用的是台灣100%優質生乳,並不是冷凍奶或是濃縮還原奶,
最好的分辨方式就是看上面標示的地方,原料寫的是生乳而不是牛乳
裡面有豐富的鈣質,讓平常不太能喝鮮奶的家人,終於有簡單攝取鈣質的方法~
100大卡中鈣含量173毫克,真的是不能喝鮮乳奶又需要補鈣的人的救星!
而且沒有添加香料和防腐劑,不管大小朋友都可以喝的安心~
相較於一般鮮乳的保存期限長度,義美無乳糖全脂鮮乳因為使用的是延長保存期限殺菌法,
保存期限可以到30天呢,再也不用擔心一次買很多瓶會來不及喝完!
如果是平常上班上課想當早餐,也可以到全家或義美門市帶走小瓶裝的,非常方便~
不易消化乳糖者也能享受各種無乳糖鮮乳製成的飲料與甜點
像我這個愛喝奶茶的人,平常下午茶點心,就會搭配紅茶一起調配成鮮奶茶喝。
義美無乳糖全脂鮮乳雖然他本身是無糖的,但是因為他的去乳糖技術製程,
乳糖被分解成了葡萄糖和半乳糖,所以喝起來有自然微甜的感覺,不容易消化乳糖的族群也可以安心飲用~
想做個健康的早午餐小點心,也可以搭配一些麥片、堅果和果乾,再加點水果和優格冰淇淋一起享用~
倒入義美無乳糖全脂鮮乳,美美的小點心就完成了
吃起來有飽足感又香甜無比~
喜歡做甜點的朋友也可以把義美無乳糖全脂鮮乳拿來做甜點喔~
這次我們來做個 Dutch Baby 吧
Dutch Baby 的配方,網路上的食譜好像都略有不同,大家找到自己喜歡的去搭配就可以了。
我這次使用的配方食譜是這款。
以一顆雞蛋為對應,需要搭配中筋麵粉35公克和無乳糖鮮乳60毫升,糖和鹽少許,
全部進去一起攪拌均勻就行了。
麵粉需要過篩。
這是一道非常簡單的甜點,家裡沒有專業工具也可以做的喔~
在烤盤上放點奶油跟烤箱一起預熱。
奶油化開之後,使用刷子把奶油均勻塗抹在烤盤上。
倒入調好的配方,200度烤10分鐘就可以等吃,看到 Dutch Baby 澎起來很好玩
看到有網友分享,時間到之後,先別開門,讓 Dutch Baby 在裡面多放置3分鐘,
這樣做可以讓他不要縮水的太多。
出爐的 Dutch Baby 顏色是不是非常美
而且他本人也超香的啦~
大家可以依照自己的口味放置不同的配料,想吃甜的或鹹的都可以~
搭配不同的烤盤也可以做出不同形狀的 Dutch Baby,很有意思呢
使用義美無乳糖全脂鮮乳做出來的甜點,能品嘗到他獨有的甜味和香氣,更香甜好吃,
從沒想過使用不同的鮮奶做出來的甜點味道也能變得不一樣呢。
義美無乳糖全脂鮮乳一週實證
家人實際喝了有一週左右,這次飲用下來,
家人們的確比較沒有出現不容易消化乳糖的狀況,也不會肚子不舒服。
不但可以喝鮮奶了,也可以開心吃含有鮮奶的料理和甜點。
正在找尋無乳糖鮮乳、也有不易消化乳糖困擾的朋友們可以參考看看喔~