ChizUP!美式濃郁起司蛋糕
聯絡電話:0985-753664
平均價位:270-949
官方網站:ChizUP!美式濃郁起司蛋糕
官方臉書:ChizUP!美式濃郁起司蛋糕
一家三口都愛吃甜點的我們,
這次竟然有這個機會接到ChizUP!美式濃郁起司蛋糕的邀約,真是太開心了
等好久終於收到包裹了~ 超興奮的開箱~
因為他們都是100%手工製作,等待也是值得的。
一打開就可以看到超可愛的精緻DM
除了有各種蛋糕的介紹可以參考,裡面還很貼心的附上他們家的提袋,
一樣是他們家的美式風格,黃色好亮麗。
登愣~ 蛋糕的盒子出現了~
包裝好可愛好喜歡喔~ 上面的插畫也好可愛~
配色真的配的好美
好有質感喔,讓人忍不住想多拍幾張XD
上面還有個可愛的圓型小貼紙稍微封一下。
盒子很貼心的有設計小把手,方便取出蛋糕,而且每盒都有附贈兩隻叉匙喔,
這個叉匙超可愛der~ 喜歡黑色。
全部取出,要來準備切開XD
左邊那款是焦糖蘋果餡起司蛋糕,右邊那款是酸甜藍莓起司之夜,
可以看的出來兩款顏色有點不同。
↓ 酸甜藍莓起司之夜,270元。
真是一款美麗的起司蛋糕阿
而且一說到藍莓,我原本以為他可能會是粉藍紫色的,
結果沒想到是漂亮的玫瑰粉耶,好好看喔~
↓ 焦糖蘋果餡起司蛋糕,290元。
上面還可以看到許多砂糖~
現在看到的長條型蛋糕都是Baby款,如果比較多人要吃,他們還有出方形的8吋乳酪蛋糕喔,
而且上面還可以客製化烙印成彌月蛋糕,超讚的,送禮超方便又有質感
好了,現在我們要來進行比較艱難的工作,就是要來切蛋糕,
乳酪蛋糕跟一般蛋糕切法可不一樣,不要傻傻的就給他切下去囉XD 這樣蛋糕會變成災難喔XD
請依照以下官方教學資訊~ 就可以切出非常漂亮的蛋糕喔
登愣~ 我有乖乖照指示切喔,你看~ 切出來的蛋糕是不是超美der
底部有一層是比較硬的,切下去記得壓到底喔。
因為這個切法是比較麻煩啦,所以建議你收到之後一次切完再冰起來,不然會累死XD
這個蛋糕有三種品嘗方法喔~
冷凍取出直接吃,享受冰棒般口感
冷凍取出,置於冷藏約半小時,享受冰淇淋的口感
冷藏後取出食用,享受蛋糕綿密口感
感覺每種方法都很好吃耶~ 全部都來試試看吧。
還有最重要的保存方式,
冷藏保存 4 天
冷凍保存 14 天
至於常溫請勿超過 4 小時
不要忘記囉~ 這樣才能品嘗到最美味的乳酪蛋糕。
切完就可以看到藍莓藏在裡面呢,一切開就聞到藍莓香,被乳酪包圍著的味道,想快點開動阿~
費了一番功夫終於全部切完囉~ 趕快盛盤準備開動~
蘋果口味的裡面好多果肉喔,每一口都可以吃到,太超值了
蘋果口味的吃起來充滿著許多果肉,這些蘋果都是用小火慢熬出來的喔,
咬一咬,在濃濃的乳酪中散發著淡淡的蘋果香,
搭上底部那層好好吃喔,底部那層比較硬比較香,配在一起豐富了口感上的變化。
加點水果和小餅乾,我和小細菌的下午茶就準備好囉~
看起來是不是很可口呢
比較起來,藍莓口味的比較偏酸一些,不過我個人很愛藍莓口味的東西,
所以當我收到藍莓口味的起司蛋糕的時候超開心的
入口後先是很香的藍莓登場,接著起司的濃郁,最後在帶出微微的酸甜滋味刺激味蕾。
不管是哪一款乳酪蛋糕,吃起來都那麼綿密爽口,也太美味了吧!!!
上他們官網做功課才知道,原來他們研發出澳洲起司含量高達70%的黃金比例
並且改良了紐約老甜點師傅的配方,使用進口高級食材與在地天然農產品,
採用繁複的水浴烘焙法製作,難怪會這麼好吃
很重要的一件事是,他們家的乳酪蛋糕都沒有防腐劑也沒有添加物,而且減糖與低脂,
所以給小細菌吃我也很放心,自己吃也不用怕胖了 (←這點對媽媽很重要XD
有客人來宴客也方便又有質感。
最喜歡他們吃起來像冰淇淋的口感了
有興趣想自己吃或送禮的朋友快上他們官網訂購吧~
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