【燒烤居酒屋】美味的溫度 人情味的微醺 町燒酒食

2017110622:24

  

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町燒酒食

店家地址:新北市板橋區館前西路46巷3-1號

聯絡電話:02-89511066

營業時間:每日 17:30-00:30

平均價位:20-280 +10%

用餐人數:2大人+1小孩

官方臉書:町燒酒食

 

 

 

前陣子和細菌先生開車經過,馬上就被這棟兩層樓的日式小屋給吸引了,

今天晚上剛好有空,我們就跑來覓食了~ 

 

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店內有吧台區~ 還有大電視~ 

 

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目前的FB按讚打卡活動~

 

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營業時間一到沒多久,我們就來了,算是今日頭香~

 

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一進到店裡,光是看座位的分布,就讓我想豎起大拇指了 

店家並沒有因為空間不大,就把桌椅整個塞好塞滿,讓我們可以保有良好的用餐品質,

這點實在是太值得嘉獎了 

 

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不管選擇坐哪一桌,都可以享有許多私人空間~

 

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整個用餐環境沒有過於華麗的鋪張,很喜歡這種小店的樸實~

 

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我們今天坐這裡~

 

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一邊用餐還可以一邊欣賞街景~

這裡還有二樓喔,不過因為我們今天在一樓用餐就不好意思去拍照了。

 

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入座沒多久~ 先上了沾醬的部分,建議從淺味的開始沾取使用,中間的檸檬→蔥鹽→燒烤醬。

 

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在這裡用餐最特別的就是這個,可能我外食的餐廳比較少,

這是我第一次遇到有提供雞湯的店家耶,每一桌都有一大壺喔~

想想,如果是在冷冷的天裡,從外面的寒風中進來,一入座就可以先來一碗熱熱的湯暖胃,

這是一件多貼心的事呀~ 胃準備好了,食物也更加美味了~

 

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↓ 手作玉子燒,80元。

 

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整個玉子燒完成的很美,凝結在足以維持住形狀的硬度和一入口就和舌頭纏綿在一起的軟度之間。

 

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調味也非常適中,鹹鹹甜甜,讓人一口接一口~ 是道很不錯的開胃菜。

 

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↓ 生啤酒,120元。日本水蜜桃汽水,90元。

 

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飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒

 

燒肉總是要配一下酒嘛XD

 

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飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒

 

店家開始幫我們上爐子~ 要準備開烤囉~

 

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小細菌超愛那個雞湯的啦XDDDDD 已經數不清他總共喝幾碗了~ 還一直催促細菌先生要餵他喝湯XDDD

這個湯真的很好喝,可以喝得到蘿蔔的清甜~

 

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餐點開始陸陸續續上桌囉~ 配角小花叢好可愛~

 

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 滿滿一桌~ 

 

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趕快舖滿滿先XDDDDD

 

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↓ 雞軟骨,80元。特選牛肋,140元。

 

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店家特別教我們,雞軟骨舖在最外面一圈,每一面都烤到就可以吃囉~

牛肋一咬下去很多汁,我個人喜歡沾點檸檬吃,好好吃~ 

 

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↓ 特選松坂豚,160元。

 

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看看這美味的紋路~ 

 

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烤的酥酥脆脆的最好吃了這個~  旁邊那片牛五花也很棒~

 

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↓ 人氣牛五花,140元。

 

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看看這蜜糖般的光澤,讓我想起了彭園富貴雙方的蜜汁火腿XD

 

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牛五花吃起來好軟嫩多汁呀~ 趁熱趕快放進嘴裡就對了~

 

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服務人員只要一有空,也會過來幫你桌邊服務喔~

 

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↓ 蔥鹽牛舌,120元。

 

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自從有一次被阿君帶去品嘗過牛舌的美味之後,就對牛舌念念不忘呢XD

 

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服務人員幫我們示範烤牛舌~ 不用太熟,所以烤一面即可~

順便可以比例尺一下他們家的干貝有多大顆XDDDD

 

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熱騰騰的牛舌~ 肉汁四溢~ 

 

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接著來看看海鮮的部分~

 

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↓ 挪威鯖魚,150元。

 

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每次在燒烤店吃到的烤鯖魚,不是太鹹就是乾巴巴,

但是他們家的鯖魚是我目前吃過最讚的!!!!

連門外漢的我們,隨便烤也超好吃的!!!

 

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魚皮呈現非常輕薄的酥皮口感,一咬下去就酥化開來,再深入的是非常嫩口多汁的魚肉,

一點也不會過鹹或有什麼奇怪的魚腥味,非常推薦大家點喔~

 

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↓ 日本干貝,160元。

 

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大大顆的干貝,看起來就很撫慰人心~ 

 

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烤好的干貝只有好吃,一絲一絲的Q彈口感,滿滿的鮮甜滋味,讓人回味無窮~ 

 

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↓ 墨魚香腸,110元。

 

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兩面烤的微焦~ 香氣十足~ 

 

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↓ 田園菜盤,130元。

 

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大口喝酒吃肉的同時,也別忘了來點蔬菜,其中我最愛他的杏鮑菇和山藥,

杏鮑菇超多汁的啦~  咬下去會噴~  烤山藥我是第一次吃,薄薄的切片,

一咬下去先是薯條般的香氣,咀嚼起來再是山藥本人,我覺得很好吃~

 

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最後店家還特別招待了一杯町燒酒釀番茄~ 

有提前訂位的朋友也可以得到一杯喔~

小細菌把上面的番茄都吃光光了,我都沒吃到阿~ 哭哭~

 

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餐後的果醋~ 不會太酸太刺激,在美味的餐點後緩和一下口氣~

 

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吃飽飽後~ 小細菌和門口的大燈籠合照~

 

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填飽了胃,溫暖了心之後,一家三口一起散步回家~

 

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整體來說,用餐環境很棒,雖然從店家外觀看起來是小店的感覺,卻仍為客人保有大大的用餐私人空間,

著實顯現出店家內斂的大氣,當天用餐還遇到也有外國朋友來用餐呢~

服務人員服務都很親切,對小朋友也很友善,有小朋友的人也可以安心來店裡用餐~

用餐氣氛很棒,讓人感到安心放鬆,不會像有的店家吃一頓飯很趕很急促,

餐點的美味度都有一定的水準,其中也有不少表現亮眼,

非常適合下班三五好友來這裡小酌一番,訴訴苦,舒舒壓~

享受一下這裡輕盈的步調、美味的溫度和人情味的微醺,再重新出發。

菜單上還有許多好料還沒品嘗到,期待下次還有機會過來用餐~

 


 

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