大可選品
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艋舺大豐
店家地址:臺北市台北市萬華區三水街62號1樓
服務專線:02-23060532
營業時間:每日 08:00-13:30 週一公休
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協興蛋業
店家地址:臺北市康定路172巷2號
服務專線:02-23317108
營業時間:每日 08:00-18:00 週日公休
官方臉書:協興蛋業
市面上的生鮮電商很多,大部分分為大賣場那種什麼都有的類型,以及小農自有品牌的小電商為主,
這次第一次接觸到大可選品這種以地域美食為主軸的在地特色電商,非常特別,
他們主打集結了許多萬華在地高人氣美食,讓太遠的朋友也可以在家輕鬆享用零距離
一來到萬華,當然不能錯過艋舺大豐的魚丸,以及其他美味的小夥伴,讓我們通通一網打盡吧
分量十足的國宴魚和蝦仁捲,只要取出想吃的分量,丟進烤箱加熱就可以了,非常方便
酥酥脆脆的出爐,就像到萬華品嘗一樣,香味滿點
不管是當點心單吃,還是配飯吃,都可以讓人狂扒飯
這個炸鰻魚我也超推薦的,吃第一口馬上就浮現小時候阿公常常炸鰻魚給我們吃的回憶,
微微收乾的肉感,越嚼越香,魚刺都是大大根的,吃起來很輕鬆,不會挑的很辛苦,
很喜歡他鮮甜的氣味,讓人忍不住一口接一口
像這樣來個蓋飯,是不是非常療癒
每一種都可以吃到真是太幸福了
真材實料的蝦仁捲,嚴選豬腹膜來包裹酥炸,可以看到裡面有滿滿的蝦仁餡料
蝦仁捲微微的刺激度非常開胃~
跟我一樣什麼都想來一點的朋友,就很推薦帶這個艋舺大豐的綜合魚丸超值包,
裡面有滿滿的三絲丸、蝦丸、貢丸、福州魚丸和狗母魚丸,
不管你要拿來炸、炒、紅燒還是煮湯,都非常好用,拿來下火鍋也是一個很不錯的選擇
吃起來也很有驚喜的感覺,不知道會撈到什麼口味
晚上消夜煮麵,也可以把他們隨機丟一點進去,即使是泡麵也能大升級
蛋也是我們家消耗最快的食材之一,順便帶了一盒已經傳承三代的老蛋行,協興蛋業的混蛋禮盒
精美的手提禮盒設計,拿來送禮也非常適合呢~
裡面有協興鮮白蛋、經典熟鹹蛋、香甜無鉛皮蛋,
還有紅心蛋、烏骨雞蛋和土雞蛋,顏色看起來好繽紛
尺寸最大的是紅心蛋,最可愛小巧的是烏骨雞蛋,第一次吃,好新鮮~
而且他的蛋黃咬起來特別軟Q有彈性,吃第一口就感到驚艷,跟一般的蛋很不同呢
平常除了蛋炒飯,也可以拿來做許多小細菌愛吃的點心
第一道先來做小細菌最愛的蔥花裹蛋吐司~
最單純的美好滋味
熱鍋後輕輕置入裹好的吐司香煎,兩面煎到恰恰就可以起鍋囉
小細菌的最愛~
除了蔥油餅加蛋,另一個受歡迎的料理就是蒸蛋了~
來看看這精美的豪華蒸蛋,是不是非常誘人
小時候看到皮蛋都是包起來像大糖果的樣子,第一次看到他本人耶,原來長這樣阿~
拿來煮我最愛的皮蛋瘦肉粥絕對是一絕,平常缺個小菜,也可以拿來做個皮蛋豆腐
有的炸物店還有賣炸皮蛋呢,下次有機會再來試試~
鹹蛋除了拿來配清粥,炒苦瓜,我覺得在炒飯中加一點,多了鹹蛋的鹹香,氣味好像變的更豐厚了些~
跟我們一樣喜歡品嘗在地美食的朋友,可以到大可選品搜刮你愛的萬華美食喔